田中糧機 真鍮製ダブル口金丸型ヘソ高

●田中糧機 真鍮製ダブル口金丸型ヘソ高 WKT81001
●規格,底径×上径×高さ(mm)
●ヘソ高,40×20×52
●※高く絞れるタイプと低く絞れるタイプがあります。 ヘソ高タイプはプチ・ガトーの仕上げなどに便利です。 ヘソ低タイプはクッキーなどに便利です。
●クッキー生地をダブル口金で絞りドーナツ状の生地を作り ます。中心の穴の部分に工夫し、おいしいクッキーができ あがります。
●型で固めたセルクルの上に高タイプでクリームを絞り出し 表面をガスバーナーで軽く焦がしおいしいプチ・ガトーが できあがります。【パッケージサイズ】
高さ：52mm
幅　：40mm
奥行：40mm
重量：30g